農林水産省の郷土料理百選で、我が佐賀県からは呼子のイカ料理が、第40位に選ばれている。 呼子は同じ唐津市だし、市町村合併前は同じ東松浦郡だった事もあり、仲間という意識は強い地域です。確かに呼子で食べるイカの活き造りは最高に美味い。透明の身を噛…
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