2012-05-24から1日間の記事一覧
夏場は食中毒が多発する季節です。そこで今回は食中毒についてまとめてみたいと思います。ブログ主が食品衛生指導員をしていたのは5年以上昔の話なので、最新の情報とは言えませんが、まあ参考程度にはなると思います。今回は細菌性食中毒に絞ってまとめます…
夏場は食中毒が多発する季節です。そこで今回は食中毒についてまとめてみたいと思います。ブログ主が食品衛生指導員をしていたのは5年以上昔の話なので、最新の情報とは言えませんが、まあ参考程度にはなると思います。今回は細菌性食中毒に絞ってまとめます…