食中毒

ノロウイルス(SRSV)の季節

冬に集団発生する食中毒秋口から冬場にかけて集団発生するのが、ノロウイルスによる食中毒です。人だけが感染するウイルス性食中毒です。以前は、小型球形ウイルスSRSVと呼ばれていた奴ですね。これからの季節に発生しやすいので、一応まとめておこうと思い…