生活

マクドナルドの異物混入事故が止まらない件について

さっさと書けよ!という声無き声に対応する必要が在るのかどうか判りませんが・・・マクドナルドの異物混入事件が続いている。マクドナルドの異物混入事件は、私の視点から見て2種類の問題に分けて考えるべきだと感じています。ひとつは加工工場で起きた異物…

永遠の0って朝日新聞が意図的に作り変えた映画だよ。原作と比べてみてよ!

永遠の0が映画化されたとき、実は私の周りでも少々話題になった。公開されるのを楽しみにしている知人も少なくなかったが、私は「ツマンナイ映画になるんだろうな!」と思っていた。私は原作しか読んでないから映画の事は判らんのだが、このエントリを読ん…

2014年を振り返る

今年もあと数時間で終わりですね。2014年はどんな年だっただろうか?印象に残った出来事をあげてみよう。ソチオリンピックソチオリンピックでは浅田真央選手のフリー演技に感動した。フィギアスケートが好きって訳じゃないけど、あのフリーの演技は神がかっ…

メーカーのクリスマスケーキって原材料は冷凍卵使用なので、卵の市場価格には影響しません

せっかくブコメしてくれて嬉しいんだけど、食品業界の事を正直に打ち明けていこうという趣旨のエントリなので、デタラメなブコメは勘弁して欲しい。私のエントリのブコメにデタラメな情報が混ざると困るので、デタラメにはシッカリと反論しておこうと思いま…

元食品業界の人が増田で書くと、現役としては何か書かないとイカンという気持ちになる

なんかまた元食品業界の人が増田にエントリしてるんですが・・・先日の増田(ペヤングゴキブリ騒動について元食品メーカー営業・現ニートが言いたい)の人だろうか?恐らく違う人だろうね。年末のかまぼこはなぜ高いのかこのエントリは正直で非常によい増田…

今年ももうすぐ終わりですね

クソ寒い毎日にうんざりしています。全国的に大雪が降るという爆弾低気圧の被害が報道されていますが、わが佐賀県地方では山間部を除いて降雪の被害は少ないようです。雪が降らないから被害は少ないようですが、それでも寒い。いつまでこの寒さが続くんでし…

マルハニチロがそばめしを自主回収!

食品にまつわる事件が多いな。マルハニチロ、そばめし2万5千食を自主回収あまり良い事じゃないですが、早めに自主回収に踏み切った事で大きな騒ぎにはならないと思います。しかし、この事件もX線検査機で検査をしていたら、硬質異物として検出していたはず…

ぺヤングのゴキブリ混入事故について

ぺヤングのゴキブリ混入事故が大騒ぎになっています。「食品業界の人間としてはスルーする訳にはいかないな。」と思いつつ、メンドクサイんだよな〜というのが本音でした。しかし本日コチラの増田を見て⇒ペヤングゴキブリ騒動について元食品メーカー営業・現…

近所で火災発生中!

いま近所で火災発生!とりあえず現場に行ってみた。消防団員が揃うまで交通整理などを手伝って、消防団員がそこそこ集まったのを確認してから帰宅したところです。元消防団員ですから、近所での火災くらいは出来る範囲で協力しないとね。といっても、出来る…

なにが食品業界を知り尽くした男だよw浅い知識で出版するなど迷惑な話だ

ビックリするような記事を見つけた。食品業界を知り尽くした男・河岸 宏和という人の記事なんだが、どこが食品業界を知り尽くしているのか?むしろ一般人より判っていない人のようだ。はっきり言って、その程度の浅い知識でよくもまあ出版しようと思ったもん…

何を作っているのでしょうか?文章だけで伝わるのか??

長いプールの中に、マイナス30度以下まで冷やされた冷媒と呼ばれる液体が満たされている。冷媒(塩化カルシウム水溶液)満たされているが冷媒自体は留まっている訳ではない。冷媒と呼ばれる液体は、絶えず循環しているのだ。プールから流れ出た冷媒は、ある…

踊らされる政治家たち!偽装サイトにツイートする蓮舫と、野菜炒めに鯨肉を使う経産省の食堂

衆院解散で衆院議員の皆さんは慌しく地元で選挙活動に励んでいる事でしょう。そんな中、民主党の工作員と思われる人物が、「なぜ解散するんですか」というWEBサイトを立ち上げて大炎上。小学4年生と偽ってWEBサイトを立ち上げた事が炎上の発端でした。犯人…

真空パックの商品のパッケージが膨らんでいる時は買わないほうが良い

id:banban さんのブログで、日常に潜む怖い話が紹介されていました。豆乳を買ったら中身が・・・1000mlの豆乳を買うときに気をつける3つのこと。私は食品業界の事も少々詳しい。というか、元食品スーパーの経営者です。リアルの知人が時々このブログを覗く…

幸福度ってなんだろ?

日本人の「幸福度」は先進国で最下位 「幸せはお金で買えない」国民性なのか「幸せをお金で買おうと思う前に、何が自分の幸せなのかをハッキリさせなきゃ話にならない。」としか答えようがありません。餓死者が続出するような貧困国の人から見れば、生きてい…

厚労省やNHKが真逆方向に舵取りしそうで怖い件

厚労省やNHKは大卒の3年間離職率が32.4%である事をネガティブに捉えているようです。大卒3人に1人が卒業後3年以内に離職しかし3年間離職率は多少の波があるものの、20〜30年まえから30%程度でした。特に悪化したという印象はないし、もちろん改善したと…

経産省の役人が机上の空論で仕事してるフリをしてる件

再生エネルギーの活用は大いに結構な話なんだが、買取価格が販売価格の2倍近い高値ってのが大問題なんですよね。各家庭の電気料金は契約内容で若干違うものの、我が家を基準にしたら1kw/h当たり22〜25円程度になる事は以前書いた。 ⇒太陽光発電等の売電制度…

嫌なら嫌で良いから黙って嫌ってろって思った件

最近良く目にするのが嫌韓や嫌儲という言葉です。ネットスラングの一種だと思うんだけど、余りにポピュラーになりすぎて、私も時々遣うことがある。しかし目にする頻度が高くなるにつれて違和感を感じ始めました。人間だから好き嫌いは当然ある。是非もない…

高齢化問題と介護・看護についての雑感

この報道が本当なら悲しいですね。 看護師が患者暴行「早く死ね」・岩沼の病院 岩沼市の総合南東北病院(松島忠夫院長)で、30代の女性看護師が入院患者に暴行していたことが25日、分かった。現場にいた目撃者によると、看護師は患者に対して「早く死ね」な…

秋分の日 お彼岸ですね。

そういえば今日は秋分の日だった。秋分の日といえばお墓参りとかしなきゃいけないんだろうけど、なぜか春のお彼岸と比べて秋のお彼岸にはお墓参りしないんだよな。なぜだろう? 彼岸花にもイロイロあって、最近は園芸用のリコリス(彼岸花)も良く見かけます…

秋は危険生物に注意しましょう

先日、ヒトスジシマカに過剰反応した事をエントリしましたが、私の住む地域のヒトスジシマカがデングウイルスを持っている可能性は極めて低いから、本当はサラッとスルーしちゃえば良かったんですよね。頭では判っていても、なかなか冷静には対応出来ません…

デング熱報道によって情報に支配されていた。情報は諸刃の剣だ!

情報とは恐ろしいものである。ある程度の情報は大切なのだが、情報過多に陥り、情報に支配される事もありうる。情報とは人生を豊かにする反面、取り扱いを間違うと情報に躍らせれて非効率的な行動を引き起こす諸刃の剣といえる。今年の夏は涼しくてすごしや…

牧のうどんが好きなんです。盛り放題のパッサパサのネギが良いんです。

私は牧のうどんが好きだ。牧のうどんは福岡県と佐賀県にあるうどんのチェーン店なのだが、博多のうどんらしくコシがない柔らかい麺です。この柔らかい麺がスープをドンドン吸収して味が沁みてゆくんですよね。麺がスープをドンドン吸収するので、牧のうどん…

全自動洗濯機の修理をしようと思った。

今日は久しぶりに休みだ。知人のお葬式に出る為に代休をもらったのだ。お葬式が終わるとゆっくり出来る。と思ったのだが、天気が良いので洗濯をした。このところ雨が多くて洗濯物が乾かない。洗濯する頻度も減って洗濯物が溜まっていたのでちょうど良い機会…

本当に情け無い!東京都議会の騒ぎが情けなさ過ぎる件

東京都議会で女性議員に対するヤジが差別だ!人権侵害だと大騒ぎになってます。本当に情け無い話ですね。情け無い理由その1・ヤジが情け無い今回のヤジが本当なら、ヤジどころか人権侵害である事は間違いない。そもそも「産めないのか」なんてヤジは滅茶苦…

先週読んだ本でも紹介しようかな。

日が長くなりましたね。佐賀県地方では午後7時を過ぎてもまだまだ明るい。午後8時ごろになるとさすがに暗くなってきますが・・・折角の休みだというのに、外が明るいおかげで時間の感覚が完全に馬鹿になってます。あ〜折角の休みが、あと数時間で終わってし…

太陽光発電等の売電制度(再生エネルギーの固定価格買取制度)が利権の温床になる前に

最近「太陽光発電等の売電制度(再生エネルギーの固定価格買取制度)って利権の温床になるよな!」って感じ始めています。ちなみに売電価格は年々下落傾向なんですが、現在でも1kwあたり40円程度で売電が行われています。それに対して、電力会社が個人に…

蛍光灯をLEDに換える時の注意点と器具をLED専用に改造する話

LED照明が安価になり、従来の白熱灯や蛍光灯より優れたコスパを発揮していますね。我が家もそろそろ蛍光灯からLED照明に変更しようかと考えているところです。LEDのメリット従来の電球、蛍光灯と比較して、寿命が圧倒的に長い。個人じゃその寿命の違いが測定…

スピリッツ紙の美味しんぼ騒動に対する提案

先日から話題になっている小学館のビッグコミックスピリッツ紙の美味しんぼ騒動ですが、ネット上では風評被害を拡散してるという批判の嵐です。そもそも美味しんぼという漫画の原作者・雁屋哲氏は食に関する知識が絶望的に不足していて、特に食の安全・安心…

自分探しはしない事にしている件

つい数秒前の出来事なんですが・・・いつものようにはてブにコメントを書いたんです。するとスグにコメントにスターが付いてました。おもわず「えっ!?」となって確認したんですが、本当に書いたとたんにスターが付いてるんですよね。ほぼリアルタイムでス…

スイーツなガリガリ君 ミルクたっぷりとろりんシュー味の食レポ?

早速ですが、22日に発売されたスイーツなガリガリ君 ミルクたっぷりとろりんシュー味を求めてセブンイレブンへ行ってきました。セブンイレブン&赤城乳業が本気出しすぎてて笑ったなんと我が田舎町のセブンイレブンのアイスコーナーで20%以上のスペース…